？你每年是如何和孩子一起度過(guò)假期的？相信很多家長(cháng)都有點(diǎn)擔心，所以昆明親子游可以讓你瞬間開(kāi)懷。美麗的昆明不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且這里的美食讓人流連忘返。過(guò)橋米線(xiàn)著(zhù)名的過(guò)橋米線(xiàn)就是從這里流傳下來(lái)的。它的主要成分包括濃湯、鮮肉片、特制米粉和傳統調味料。這里用的濃湯是用肥雞、豬管狀骨等大量原料熬制而成的。直到湯變亮，才是最好的。下一步是將準備好的雞胸肉、豬里脊肉、豬肝、豬腰花和鮮魚(yú)切成很薄的塊，整齊地放在小盤(pán)子里。這時(shí)候米粉可以煮得又細又白又韌，是最合適的，別忘了我們還要準備一些豌豆尖、韭菜、新鮮菠菜等。開(kāi)始吃飯時(shí)，當地的習俗是用一個(gè)超大的碗，俗稱(chēng)“海碗”，為你盛湯。別忘了加點(diǎn)味精、胡蘆巴等食材。美味的湯端上桌后，你可以不停地把鴿子蛋打碎放進(jìn)碗里。然后把肉片放進(jìn)湯里，用勺子輕輕攪拌。你會(huì )發(fā)現湯會(huì )瞬間變白。這時(shí)候可以根據自己的口味在湯里加入一些新鮮蔬菜，加入米粉，根據個(gè)人喜好加入辣椒油或者芝麻油，開(kāi)始吃之前會(huì )覺(jué)得很好吃。

？玄良烤鴨大多數人都知道北京烤鴨，但你知道玄良烤鴨嗎？這是當地的一種特殊美食。在眾多的商店中，狗街的烤鴨是最美味的。這道菜已經(jīng)是當地60多年的名菜了。宣良的烤鴨是特制的。有哪些步驟？第一步是準備一只干凈的鴨子，一般選擇腋下，去掉內臟和爪子，不要覺(jué)得浪費了。接下來(lái)把調料放進(jìn)去，然后玩玩，就是在鴨皮和鴨肉之間吹氣，把鴨子的身體吹起來(lái)。等這些都準備好了，我們就可以把小鴨子放到爐墻內側，慢慢開(kāi)始燒烤了?，F在真的要吃嗎？不用擔心。烘烤過(guò)程中注意仔細觀(guān)察。最合適的時(shí)間是松散的頭發(fā)完全燃燒的時(shí)候。鴨子一定要定期翻面，蜂蜜水和豬油要均勻的涂在鴨皮上。最后烤鴨黃脆但不焦。鴨肉酥軟，色澤鮮艷，味道鮮美，絕對吸引了每一位游客的目光。這兩種美食有吸引力嗎？昆明的美食遠不止這些。在昆明進(jìn)行親子游，帶孩子享受美食。