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瀏覽云南被稱(chēng)為植物王國。云南盛產(chǎn)各種水果,如芒果、木瓜、火龍果、菠蘿、百香果、菠蘿蜜等。但是這些水果也產(chǎn)自廣西和廣東。然后邊肖帶你去看一些其他省份的人不知道的云南出產(chǎn)的水果。
1.蛋黃水果
蛋黃果看起來(lái)有點(diǎn)像大版的杏子,果肉特別像煮熟的蛋黃。最好的消息是里面只有一兩顆種子。在水果市場(chǎng),也就10元到15元一斤。蛋黃水果的味道就像紅薯和榴蓮,那么問(wèn)題來(lái)了,榴蓮的味道,甚至連聞起來(lái)都不喜歡榴蓮的小系列,怎么知道榴蓮是什么?
植物蛋黃果只喜歡云南,溫暖濕潤。它也耐旱,喜歡柔軟的沙壤土。下雨的時(shí)候愛(ài)花,長(cháng)滿(mǎn)肉,但研究人員說(shuō)含水量少,沒(méi)熟的時(shí)候綠綠的,皮薄肉多,從不欺客。我不喜歡我現在買(mǎi)的西瓜。太濃了,喝了幾口就沒(méi)了。
2.羊奶水果
如果這是水果,不知道會(huì )有多少人買(mǎi)。我們在貴州叫它羊奶奶,可能是因為它看起來(lái)像羊奶。只有紅的時(shí)候才能吃,或者年輕的時(shí)候才能吃。很苦,不好吃。是連羊都不敢看的酸味產(chǎn)品。不要輕易嘗試。貴州以前有一座小山全是這種東西,他們不喜歡摘,只是因為即使是紅色的,還是會(huì )有干的味道。不過(guò)農場(chǎng)還是有辦法解決這個(gè)干燥問(wèn)題的,就是做果汁、罐頭、蜜餞。聽(tīng)說(shuō)現在有人專(zhuān)門(mén)培育了這個(gè),很期待以后會(huì )變得多好吃。
3.三種水果
三亞水果產(chǎn)量真的很大。你看樹(shù)上只有一株植物,剛剛長(cháng)滿(mǎn),掛起來(lái)。從遠處看,有點(diǎn)像荔枝。當你破皮的時(shí)候,你會(huì )看到里面有一瓣兩瓣。白色果肉有時(shí)呈粉紅色。里面的種子比較大,關(guān)鍵是在野外長(cháng)大,在云南賣(mài)的便宜。它含有大量豐富的氨基酸和維生素。在野外,邊肖認為果肉不多,核太大。在云南,可以算是標志性的水果。
4.龍葵
當我聽(tīng)說(shuō)龍葵的時(shí)候,邊肖想念小姚的妹妹龍葵,說(shuō)她愿意放棄自己的生命成為一個(gè)千年劍魂。龍葵對哥哥的愛(ài)不是愛(ài),而是兄妹之間的愛(ài),是人與人之間的感情。人類(lèi)之間的感情如此美好,不僅僅是愛(ài)和嫉妒。邊肖特別想要小姚這樣的哥哥。好吧,邊肖承認他的錯誤。有點(diǎn)太扯淡了。
龍葵含有大量黑色素,被咬到嘴里會(huì )被染成黑色。面對這一點(diǎn),邊肖也很棘手。不知道該怎么辦,怎么吃。一般不要直接吃。據說(shuō)吃之前要用開(kāi)水燙一下,然后去掉里面有毒的部分就可以直接吃了。如果有,可以用涼拌焯一下,也可以切碎包餃子包子。我很期待。龍葵包的餃子是什么顏色的?
5.橄欖
這種水果在云南基本屬于野果,每年11月份賣(mài)?;旧鲜歉收嵘鲜星耙粋€(gè)月。也可以吃藥。咸橄欖在云南最常見(jiàn),洗凈曬干,用鹽浸泡,等待發(fā)酵?;蛘叻旁阱伬?,加冰糖,煮成糊狀,差不多就裝在罐子里了。相比老一輩,有經(jīng)驗的做法是用云南橄欖浸泡甘草,可以治咽喉。去ktv是必須的!云南橄欖常配云南蜂蜜,搗碎直接泡在蜂蜜里很好吃。
6.多藝果
這水果又硬又酸。當地人通常會(huì )在沙拉中加入鹽和辣椒,這樣水果就會(huì )又酸又辣,非常開(kāi)胃。我在外省工作的朋友們還是很懷念這種美食,他們會(huì )讓家里的朋友用壇子把它弄好帶到工作場(chǎng)所,讓他們用味蕾解決家鄉的痛苦??梢郧衅瑫窀?,當蜜餞吃。當地人也喜歡用它做調料。這只在云南西雙版納、普洱、臨滄有。云南其他地方很多人說(shuō)不知道這個(gè)東西,去當地一定要試試。
介紹了這么多,你最想嘗試什么水果?留個(gè)小信息,一起交流。