？你每年是如何和孩子一起度過(guò)假期的？相信很多家長(zhǎng)都有點(diǎn)擔(dān)心，所以昆明親子游可以讓你瞬間開(kāi)懷。美麗的昆明不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且這里的美食讓人流連忘返。過(guò)橋米線著名的過(guò)橋米線就是從這里流傳下來(lái)的。它的主要成分包括濃湯、鮮肉片、特制米粉和傳統(tǒng)調(diào)味料。這里用的濃湯是用肥雞、豬管狀骨等大量原料熬制而成的。直到湯變亮，才是最好的。下一步是將準(zhǔn)備好的雞胸肉、豬里脊肉、豬肝、豬腰花和鮮魚(yú)切成很薄的塊，整齊地放在小盤(pán)子里。這時(shí)候米粉可以煮得又細(xì)又白又韌，是最合適的，別忘了我們還要準(zhǔn)備一些豌豆尖、韭菜、新鮮菠菜等。開(kāi)始吃飯時(shí)，當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗是用一個(gè)超大的碗，俗稱“海碗”，為你盛湯。別忘了加點(diǎn)味精、胡蘆巴等食材。美味的湯端上桌后，你可以不停地把鴿子蛋打碎放進(jìn)碗里。然后把肉片放進(jìn)湯里，用勺子輕輕攪拌。你會(huì)發(fā)現(xiàn)湯會(huì)瞬間變白。這時(shí)候可以根據(jù)自己的口味在湯里加入一些新鮮蔬菜，加入米粉，根據(jù)個(gè)人喜好加入辣椒油或者芝麻油，開(kāi)始吃之前會(huì)覺(jué)得很好吃。

？玄良烤鴨大多數(shù)人都知道北京烤鴨，但你知道玄良烤鴨嗎？這是當(dāng)?shù)氐囊环N特殊美食。在眾多的商店中，狗街的烤鴨是最美味的。這道菜已經(jīng)是當(dāng)?shù)?0多年的名菜了。宣良的烤鴨是特制的。有哪些步驟？第一步是準(zhǔn)備一只干凈的鴨子，一般選擇腋下，去掉內(nèi)臟和爪子，不要覺(jué)得浪費(fèi)了。接下來(lái)把調(diào)料放進(jìn)去，然后玩玩，就是在鴨皮和鴨肉之間吹氣，把鴨子的身體吹起來(lái)。等這些都準(zhǔn)備好了，我們就可以把小鴨子放到爐墻內(nèi)側(cè)，慢慢開(kāi)始燒烤了?，F(xiàn)在真的要吃嗎？不用擔(dān)心。烘烤過(guò)程中注意仔細(xì)觀察。最合適的時(shí)間是松散的頭發(fā)完全燃燒的時(shí)候。鴨子一定要定期翻面，蜂蜜水和豬油要均勻的涂在鴨皮上。最后烤鴨黃脆但不焦。鴨肉酥軟，色澤鮮艷，味道鮮美，絕對(duì)吸引了每一位游客的目光。這兩種美食有吸引力嗎？昆明的美食遠(yuǎn)不止這些。在昆明進(jìn)行親子游，帶孩子享受美食。