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云南旅拍攻略 - 好吃哭了!這才是木瀆古鎮(zhèn)最會做飯的丈母娘

2024-02-27 00:00 927 瀏覽
 

文圖/應志剛

二月的江南,細雨如絲,一切都還在冬的記憶,唯有迎春花萌出黃色的花蕊。

風寒料峭,此時的你,惟愿躲入溫暖的房間,與這陰冷潮濕的天地來一場短暫的斷離。

一場春雪剛過,能飲一杯是再好不過。

何以佐酒?唯有丈母娘!

若你有一位入得廳堂下得廚房的丈母娘,看她巧手從廚房端出一碟碟佳肴美味,頓覺這人間不再苦寒。

這樣的一個時代,你不能指望在佛前求了千年而得的那個人,既能紅袖添香又能巧為炊婦。

媳婦抓得住你的腳卻抓不住你的胃,勤巧的丈母娘,是你思念媽媽菜時,唯一的指望。

如同我走進木瀆古鎮(zhèn)那家叫做憶·瀆川的民宿時,年輕的掌柜田可心姑娘,與我聊著情懷,卻不能帶給我一種飽滿的幸福。

好在,她有一位燒得一手好菜的媽媽。

南來北往的年輕住客,更愿意喊這位70后的媽媽叫做丈母娘。

國民丈母娘名叫朱明華,男人一樣的名字,如同她的性格,帶著東北人特有的爽利和熱心腸。

在這座三進的大宅院里,她用半個小時做的十幾道菜,溫暖了一群被江南春雨澆透了愁腸的旅者。

年輕人顧不得矜持與客套,伸了筷子風卷殘云好似餓殍投胎,直到肚皮滾圓再也塞不下,才想起奉承一番,“丈母娘做的菜,好吃到要哭。”

朱明華是東北伊春人士,19年前舉家從北遷南,最終定居蘇州。

開過燒烤店,也經(jīng)營過重慶小面。打拼的日子,思念家鄉(xiāng)是一件幸福又酸楚的事情。

好在,朱明華人緣好,家鄉(xiāng)的親友時不時寄來故土的特產(chǎn)。好在,她是個賢惠的女人,能用道地的土產(chǎn)做出最地道的東北菜。

小雞燉蘑菇、鍋包肉、拔絲地瓜、酸菜餡餃子,滿足了一家子的胃口,也贏來品嘗過她手藝的人齊齊點贊。

憶·瀆川民宿,是朱明華為滿足閨女田可心的夢想開辦的。

因為閨女喜歡江南,喜歡江南的老房子,想要在白墻黑瓦馬頭墻的宅子里,過一輩子詩意的生活。

房子是過去大戶人家的老宅子,花了上百萬費了心思布置,帶著江南的閑情逸致,也或多或少沾染了東北人的喜慶與熱鬧。

閨女負責網(wǎng)上接訂單和日常接待,姑爺是個勤快的小伙,一刻不停打理著宅子里的每一間房和各個角落,憨厚訥言的老丈人,對誰都笑瞇瞇的,好似沒有脾氣。

客人們都喜歡跟朱明華嘮嗑,聽她說話好似自帶笑料,一刻都停不下來讓人呵呵傻樂。

來自東北密林里的山果子,遇上東北的高粱酒,醞釀出醇厚綿密的酸甜滋味。

這是朱明華在這樣一個初春,搭配江南煙雨,帶給孤途旅人最好的慰藉,讓人忘記了行旅的凄寒與疲憊。

真的是醉了!

小伙子們慫恿著朱明華與她老伴,“再生幾個閨女,丈母娘,我們可還都是單身狗。”

姑爺自知自己得了便宜,在單身狗們羨慕嫉妒恨的眼神圍剿中,討好著這些被美酒佳肴喂得面赤耳熱的家伙,“我先去開房間的空調(diào),一會你們上去睡覺就不冷了?!?/p>

夜?jié)u深,旅人們沉沉睡去。

而關(guān)于憶·瀆川的故事,明天還會繼續(xù)。

應志剛:浙江寧波人。

任職媒體20載,曾任人民日報《中國經(jīng)濟周刊》記者、人民網(wǎng)蘇南頻道新聞中心主任、中國日報網(wǎng)江蘇頻道總編。2015年創(chuàng)辦蘇州博采眾創(chuàng)傳媒有限公司。

旅行達人:樂途靈感旅行家(央視形象代言人)、同程旅行家、驢媽媽旅行達人、途牛大玩家、中國國家地理網(wǎng)專欄作者等。

文旅作家:已出版《混在美女如云的日子》、《最高使命》、《突然有了鄉(xiāng)愁》、《散落一地的溫柔》等。


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