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在國內(nèi),火鍋是最盛行的美食。而牛莽莽憑借獨一份的老火鍋和一桌全牛宴在美食云集的四川占得一席之地。牛莽莽出色的全牛宴,總能把你想象中的各色牛肉翻上桌!
調(diào)味區(qū)的套料也是很多的,吃火鍋該有的調(diào)料都有。重點說一下這張圖,為什么呢?因為這些都是四川特色的小菜,都是廚師腌制的,廚師都是四川本地人哦~沒有去過四川還能吃到好吃的四川特色小菜,太爽!
菌湯鍋是可以喝的,滿滿的菌類,我很喜歡這種湯。上來的第一道菜擺盤就真的驚到我了,是驚艷的驚,像古時候那種木花窗,搭配的很好,沒有一點藝術(shù)細胞,都不敢當(dāng)廚師了吧。
這盤毛肚真的超級享受的,在霧氣里靜靜的躺著,享受著冰塊帶來的清涼。羨慕死了,我也想涼快
牛肉都被切得很整齊,薄厚勻稱,紋理也很清晰,肉煮了很久很久還是很嫩的。分量也是超大的,吃得很滿足。
肥牛的擺盤也是很浮夸的,好奇寶寶的我看到第一眼,就想敲,看到旁邊的小錘子,發(fā)現(xiàn)拿不起來,好吧,拿筷子敲,居然是可以敲響的
冰粉,看上起就很有食欲,吃一口冰涼爽口,紅糖放的有點少,不夠甜,放冰塊進去應(yīng)該會更好吃!